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jueves, 7 de febrero de 2013

LA CATA DE LA SEMANA: CONDE NOBLE. BLANCO DE MONTCADA

En el día de hoy hemos intentado maridar un cocido con el vino blanco de mesa "Conde Noble" disponible en el Lidl. D.O. Montcada i Reixac

Este vino catalán, por llamarlo de alguna manera, es un brebaje inaguantable. La etiqueta dice que tiene un bonito color amarillo pálido, pero no dice nada de los posos del tamaño de un mejillón mediano que tiene en el fondo. El contenido de nuestra botella en particular creo que había comenzado a fermentar.

La sorpresa ha sido que buscando críticas a este vino en la www hemos encontrado este bonito artículo sobre el vino "Conde Noble" en su variedad tinta. El artículo no tiene desperdicio:

Hace un año conocí a un tipo que en una botellona se bebió 4 tetrabricks de vinazo tinto Conde Noble, del que venden en el LIDL. Después de aquella noche desapareció hasta que llegó a mis manos casualmente la única noticia que tengo de él, aparecida en una breve reseña de La Vanguardia con el siguiente titular “Lunático  ahuyenta a señoritas en el Paseo de Gracia mostrando sus partes”, acompañada por una pequeña foto del tipo con la misma ropa que llevaba aquella noche. Hasta aquí todo normal si no fuera porque la reseña se publicó en el ejemplar del día 13 de noviembre de 1955.

Teniendo en cuenta que yo únicamente me bebí medio vaso, es posible que aparezca en el Cuéntame de esta noche. Eso sí, mi amigo Plantagenet es posible que aparezca en la próxima entrega del Clan del Oso Cavernario.

miércoles, 6 de febrero de 2013

WHITLEY NEILL+NORDIC O SCHWCHPPSS EN SU CASO

Aunque en el retrato aparece acompañada de Fever-tree y lima, Mr. Gandalf y yo nos aplastamos una botella de la africana de Liverpool Whitley Neill mezclada con Nordic en algunas ocasiones y en otras con Schwchppsss. Se trata de una de las ginebras más convincentes que he tomado últimamente, con una gran relación calidad precio.

Toques anaranjados, refescante... superb... el caso es que se puede emparentar con la también deliciosa tanqueray Rangpur. Si Whitley Neill fuera Naranjito, Rangpur sería su primo Citronio.


Como en la serie original, Whitley-Naranjito-Africana resulta más simpática que Citronio-Rangpur-India, aunque no hay de desdeñar a la segunda.

Ayer tarde, a falta de una y de otra, nos tomamos unos Martin Miller's, en copa balón, unos servidos con prisas en plan  parada en Boxes (Cangas) y otros más lentamente. En cualquier caso, lo que cuenta es la compañía y tener algo que celebrar. Muchas felicidades para Mr. Loro al hombro en el 40 aniversario de su advenimiento a la tierra.

lunes, 14 de enero de 2013

El Marquesito



Resulta ahora que el Marquesito quiere a Michu. Toda la temporada pasada el tío saliéndose de falso nueve con el Rayo Vallecano, y unos meses más tarde y después de vernos obligados a malvenderlo por 2 mill. eur. aprox., resulta que al Marquesito le da por ir a Londres, que es más cool que Vallecas, y dice que suena para formar parte de la selección española. Cuando podía haberse acercado el andoba en metro a Portazgo en cualquier momento y por un precio módico ver golear al gran Michu. Máxime jugando de falso 9, que es lo que le gusta al Marquesito. Y siendo el mayor centrocampista goleador en la devaluada Liga de España. Superando al Fábregas ese del Barsa.

Pues vaya con el Marquesito. Entre la torpeza del presidente-hombre de paja Sr. Presa y el Marquesito, nos han birlado a un gran jugador por dos pesetas. Menos mal que de momento no le necesitamos para ir funcionando en la liga con tan solo 7,5 mill. eur. de presupuesto.

Y pensar que yo admiraba a este bigotudo cuando era pequeño -cuando era pequeño yo, no el bigotudo. De hecho el primer cromo que me llevé al bolsillo representaba al Marquesito en postura acrobática. Tendré que ir rompiendo mis propósitos de Año Nuevo y volver a cabrearme por tipos como el Marquesito. Espero que se atragante con las aceitunas del catering del vuelo en bussiness a Londres. Mamón.

miércoles, 19 de diciembre de 2012

Van tres finlandeses por Villarreal y se encuentran con el Sr. Roussos.


Teníamos que consumirla antes de que se acabara el mundo, y al fin, aquella botella que salió de los confines de la tierra en vuelo regular y que desde aquéllas latitudes nórdicas terminó en los madriles, dando tumbos por varios hogares y hangares, y acabando en la fiesta del vodka donde no puede faltar Oaby y su intolerancia a los licores destilados a base de cebolla.

La alineación en este caso, con Mr. Oaby con sombreo tejano a la cámara, fue: D.Roussos-Od'Flaurenette; Brr-ette-Mr.Pitx; Chulso y el Sr. Loro-a-cuestas.

El destilado fue un Finlandia Vodka Cranberry cosecha del año noventaitantos, Laponia.

El serv. se realizó en vasos de chupito, previamente enfriado en líquido en el congelador y sobre un lecho de hielo industrial.

El destilado presenta color y sabor parecido al Oraldine, pero con cierta fuerza alcohólica al final.

La velada se prolongó hasta casi el alba, spotify de por medio.

En fin, que nadie haga caso a las imágenes, porque a veces también mienten.

viernes, 30 de noviembre de 2012

8:54

mientras mi primo se retira buscando LAS EXPERIENCIAS REALES con las que luego despertar nuestros mas reconditos augures...yo tiro de su mantilla de borradores-totalmente-borrados y me despliego en todo el aspaventero
que se nos acaba noviembre y casi no lo he visto, el mes, un poco cenutrio
y llevo 5 dias sin probar el bendito liquido, 3 de ellos con bichito estomacal riendose de mi y de mis explosiones al señor roca...
y hoy, por fin, los STUHLs nos vamos de cenas...cada uno por separado, pero supongo que el final sera el mismo...algo que rime con "por dios, que alguien me cambie la cabeza!"
pena de no poder regalaros la foto del barbason ensardinado en un sordido estadio vallecano, bajo la atenta mirada de un pulgar fuckfacebookero inclinado hacia abajo, que en plan romano significaria "dejele vivir, que tiene familia que sostener...", supongo que como la casta consigue "aguantar" a sus "dos preciosas"....
en vez, y tirando de CONFABULACION INTERNAUTICA, otro enlace aun mas importante sobre comilonas, movimientos sociales y, que coño, NUMEROLOGIA AXX
espero que con la entrada de diciembre el pabellon de la GINCOLOGIA se mantenga alto, mas alto aun que alto, AAAAAALTO...con la triple doble a de los mejores bebedores finlandeses...
yo, con tal de despertar mañana me dare por satisfecho
word, comed como infinitos sin redito y... PASAD BUEN FINDE!

lunes, 29 de octubre de 2012

OXLEY+INDIAN TONIC+AROMA DE POMELO

Nos adentramos ahora en el mundo de la ginebra Oxley, un caro brevaje que se presenta en botella de a litro, al que en su destilación se le somete a no-sé-qué proceso en frío que hace que la producción diaria sea muy limitada y cara.


Pues bien, parte de esa producción nos la tomamos por la cara el otro día Pelaiwass y yo, con la ayuda de Carlitros y Miguelón II.

Esta ginebra además incorpora un buen mogollón de botánicos y alcanza los 47 grados alcohólicos. Me gusta esa moda de distribuir la ginebra en envases de litro. Esa costumbre de Pedro Giró para su ginebra parece haberla tomado Tanquerai para su Rangpur y ahora nos la encontramos también con Oxley.


La mezcla: Se enfría una copa balón, se añade el hielo y la ginebra Oxley y se incorpora la indian tonic con burbuja reducida, deslizándola por la cuchara. La innovación en este caso es añadirle un soplo de pomelo.

El resultado: Algo totalmente diferente a lo que habíamos tomado en otras ocasiones. El aroma del pomelo persistió, pero la burbuja desapareció sin dejar paradero. Aún así, un trago prometedor. El problema es que vendiéndola a casi 60 euros el litro, no es un trago que vaya a frecuentar, teniendo al alcance del bolsillo otras ginebras premium de primer nivel y con precios más competitivos.

Recordatorio: Decirle a D. Vito culoferro que añada algún artículo bajo los epígrafes "espiritualizantes" y "de gañote" con alguna otra rara ginebra que probara el otro día.

GINEBRA Nº 3+INDIAN TONIC+GOTA DE ANGOSTURA+PIEL DE LIMÓN EN VASO COLLINS

En esta ocasión Pelaiwass y yo acompañados por Miguelón II, probamos una nueva ginebra londinense que se esconde tras la denominación de la casa Berry Bross. & Rudd desde 1698, en St. James St. número 3. De ahí el nombre y la llave que adorna la botella (bonito diseño), con la que se supone que podríamos abrir la puerta de esta antigua casa de destilados.

La mezcla: Lo probamos en vaso collins o zombie (apropiado para la festividad de Halloween que se avecina), por eso de preservar la burbuja, pero la bella escanciadora hace pasar la ginebra por la ya famosa cucharilla estilo salomón.

Primero se enfría el vaso, se añaden los hielos y una generosa muestra de la número 3 (que no está emparentada con la número 1). Se incorpora la indian tonic-swcheppes de la forma anteriormente descrita y finalmente una gota de angostura para rematar los líquidos. En cuanto a los sólidos, además de los hielos se agrega un twist de limón.

El resultado: La angostura se come todo el sabor del gin, en lugar de realzarlo y uno termina dudando de estar tomando realmente un gin tonic.

Recordatorio: La próxima ocasión, tomar esta ginebra sin angostura, o incluso en forma de gin-fizz, y a ser posible sin haberse tomando antes dos gin-tonics de Beefeater, para apreciar mejor el sabor.

jueves, 23 de agosto de 2012

ARMSTRONG SE QUEDA SIN SUS 7 TOUR

Tras la noticia de que Lance Armstrong, el ciclista estadounidense, ha renunciado a defenderse de la acusación de dopaje a gran escala que amenazaba sus 7 tours de Francia, los nuevos ganadores, de confirmarse la noticia, serían los siguientes:

1999  Alex Zülle  (Suizo)
2000  Jan Ullrich (Alemán)
2001  Jan Ullrich  (Alemán)
2002  Joseba Beloki  (Español)
2003  Jan Ullrich  (Alemán)
2004  Andreas Klöden  (Alemán)
2005  Ivan Basso  (Italiano)


jueves, 22 de marzo de 2012

San Patricio 2012




Gran noche de San Patricio. Me encaminé a celebrarlo en el encuentro que disputaba el Rayo contra el equipo verde, el Betis, el equipo de la Rana Gustavo y de mi primo. Por llevar algo verde me llevé a éste, Sr. Cascio Pelao. Se siguió el ritual a rajatabla. Gorros de San Patricio, confraternización con la afición rival, cánticos anacreónticos, victoria local y posterior ronda de pintas en pub vallecano-irlandés. Reflexión del día: Con tantos planetas, alguno estará habitado. Claro que estará a tomar por saco. Y como los extraterrestres verdes esos deben estar realmente lejos para llevarlos de San Patricio, nos llevamos también al sobrino Fernito. Bautizo de Guinness patricio, banderas de irlanda con el escudo del Rayo Vallecano, camareras simpáticas escatimando gorros (mejor eso a que te lo haga un mal encarado de esos del O'Neills) y ricas y caras cervezas en El Boliche. Tienen Macallán, para servirlos en plan "shots", eso sí, a precio de oro. Un buen lugar para visitar con 10.000 pesetas en el bolsillo. Eso sí, parecía el metro.



Nos veremos en otras cervecerías de diseño, como el Martínez Bar. Tengo ganas de meterle mano a esa alemana del este.

miércoles, 5 de octubre de 2011

Citadelle+schweppes+limón



Llegó por fin el momento de poner en funcionamiento la botella de esa ginebra premium francesa tan famosa llamada Citadelle.

La botella desde luego es estilizada. Representa unos barquichuelos al parecer portugueses de la "Era de los Descubrimientos" (Podrían haber sido españoles, pero estos gabachos siempre nos han tenido bastante tirria).

La botella la había tenido unas semanas en la nevera a 5º Centígrados. En esta ocasión no llegué a almacenarla en el congelador, como sí hice con una de Giró, pero todo se andará.

Servimos la mezcla en 2 vasos de pinta de Guinness (for my cousin Pelaiwass and me) y en uno de Hoegaarden, con destino a Carlitros, con suficiente hielo y una rodaja completa de limón. La tónica, de nuevo Schweppes (Recordatorio: a ver si variamos sin caer en la tónica del Lidl).



Resultado: Personalmente quedé bastante desencantado, me pareció demasiado dulzona. Creo que la intervención de la rodaja del cítrico limón intervino demasiado y logró enmascarar su verdadero sabor.



Carlitros en cambio pareció bastante satisfecho, de hecho se quedó con las ganas de pedir un refill.

La opinión de 6Pelaiwass espero conocerla en los comentarios.

Recordatorio: probar la próxima vez bien fría y en vaso de chupito ¿o acaso no es una ginebra premium?



Otro recordatorio: Hacerse con una botella de Don Julio Reposado.

Otro de Beefeater, please




De nuevo en el mismo restaurante, mismo día de la semana, nuevo pelotazo de Beefeater. Acompañado por la misma tónica, nos centraremos en las variantes:



- Mucho menos hielo (sigo renqueante de la garganta).


- Al disminuir la cantidad de hielo, y debido a la momentanea prodigalidad del camarero, la proporción de ginebra fue aumentada considerablemente respecto al anterior brebaje.



Resultado: un gin-tonic bastante cargado, quizás menos refrescante, pero se puede recalcar que esta marca mantiene el tipo.



Propósito: bajar la temperatura de la mezcla sin emplear demasiado hielo. ¿Soy un visionario?

lunes, 26 de septiembre de 2011

Beefeater+botellín de schweppes+rodaja limón

Lugar: ese emporio gastronómico, cása de Lúculo, llamado Sagredo.

Momento: tras acabar la jornada de tajo del viernes y una vez consumidas las cañas pertinentes, comida regada con vino de la casa+casera, café y postre.

Compañía: una mezcla de funcionarios y trabajadores en paro especialistas en fútbol uruguayo. Eventual compañía de una pareja de profesores de la enseñanza privada.


Se trata del habitual gin tonic de la casa, servido en vaso de sidra (muy recomedable para estos tragos), con la beefeater clásica, botellín de schweppes recién descorchado y rodaja de limón (que se puede exprimir un poco y pasear por el borde, antes de deshacerte de ella). El hielo, en abundancia.


Resultado: altamente refrescante. Especialmente si sólo tomas uno. A partir del tercero la conversación se suele hacer pastosa.


Recordatorio: retirar algo del abundante hielo antes de servir la ginebra. El exceso de hielo daña la garganta.


Otro recordatorio: probar algún día la Beefeater 24.

miércoles, 15 de junio de 2011

APOSTERIORIRARUM

NO hay cuaaaarta entrega mala
defensa cañera negra allblacks malahostia thump--whump, el elefante de portero el señor matamoscas oooo
samuel adams meandose en los ingleses a lo busquetins, CBC canadiense tambien"taking the piss"
por la derecha un aguilucho, por la derecha un SUPERCLUSTER agobiante, vamos, pa´kel rival sepa por donde van los tiros, gauchanitos!, cervezas de cuello largo y densidad aparente
un unico delantero, todavia verdecito, pero esperen a que se curta un poco en las PISTAS-PARA-PIJOS
se acabo mi periplo londiniums...creo que me aficione y comienzo una coleccion de chapas! sera un bonito ADDENDUM para el museo ambulante que ya es mi casitaSCHEN
salud a todos los FUCKFACEBOOKS! os quiero mucho!