viernes, 27 de febrero de 2009

Papas cocidas al microondas

Las papas preparadas al microondas son rápidas de hacer y conservan mejor su sabor y sus nutrientes.
Solo es necesario lavar muy bien las papas con un cepillo , bajo el agua y una vez bien limpias, pincharlas con un tenedor o palillo , envolverlas en papel film apto para cocción en microondas o en bolsas para el mismo fin , también se pueden llevar a cocción en fuente de vidrio con tapa, pero tardan un poco más.
Para cocinar al horno microondas 4 papas medianas se requieren más o menos 8 minutos , depende de la potencia del mismo, las papas estarán cocidas cuando al pincharlas se noten tiernas, se pueden pinchar para probar su punto sin sacarlas de la bolsa .
Dejar enfríar y luego retirar la cáscara, prepararlas con perejil picado , aceite de oliva, sal y pimienta , o en una ensalada con atún como en la de la imagen, o para prepar masa de ñoquis con estas papas aplastarlas en caliente , o también cocinarlas al microondas y luego dar un toque de sartén u horno para dorarlas y espolvoreadas con hojitas de romero .
Ls patatas cocidas al microondas se pueden comer con cáscara, una vez listas freír, hornear o saltar en aceite, grasa o mantequilla para darles rápidamente un lindo color dorado , o simplemente cortadas al medio y con manteca (mantequilla por encima y pimienta negra y unas hojitas de cebolla verde o la hierba aromática preferida, o en esta versión de Papas rellenas como acá

miércoles, 25 de febrero de 2009

Espero que no leas

Me imagino que puedo llegar a acariciarte y puedo deslizar mi lengua por tu espina dorsal.
Quiero ser la única que pueda desabrochar tus pantalones y esconderme dentro de tu ombligo.
El mejor lugar del mundo sin ningún atisbo de duda.
Quiero desafiar las leyes de la física y el sonido con tu dedo en mi boca.


Nada me gustaría más que morderte el lóbulo de la oreja.
Acompasándonos en una ternura sin freno de mano.
Amenazas con besarme y espero que sea una declaración de intenciones.
Voy a dejar que me caces y fundirte todos los fusibles.
Va a llegar la primavera y yo quiero tenerte así.


Ndy: Hoy las fotos me las bajé de internete y de postre una canción que me he levantado de buenas.



Que yo sé que la sonrisa que se dibuja en mi cara
tiene que ver con la brisa que abanica tu mirada.


lunes, 23 de febrero de 2009

Con un par de alas




El relato que cuelgo hoy, surge de la colaboración con el blog Madrid foto a foto.
El cual yo tengo enlazado cómo "Mis Fotos de Madrid", que viene a ser lo mismo.
Allí también se puede ver colgado. Las dos primeras fotos son de Miguel y la última es mía.
Le quiero agradecer que cuelgue mi historia en su página y espero que guste tanto allí como aquí.
Me ha hecho ilusión que la quiera colgar, porque creo que el suyo es un blog muy bueno, en el que siempre me encuentro cosas interesantes de Madrid.
Estas líneas se supone que tenían que ver con la ciudad de Madrid, pero cada uno relaciona su ciudad con cosas distintas.


Me imagino que por fin hoy voy a conocerte después de tanto tiempo y camino bajo la lluvia hasta la boca de metro más próxima.
Nunca me pareció más larga la espera de un tren.

Notaré la falta de aire bajo tierra cómo una lombriz ciega.
Cada paso me acerca más a ti, reduciendo la distancia física entre los dos.
Los latidos latigazos que me martillean la sien.

Temo no ser esa persona que buscas, no poder dormir nunca entre tus brazos, sin conocer el olor que guarda el cuello de tu chaqueta, que el recuerdo te cierre a nuevas memorias y que Madrid me vuelva a parecer un cementerio de almas vacías.
Todo lleno de gente ausente y sin corazón.

Los portales me parecerán cada uno un nicho con su propia numeración y las calles arterias cardio-vasculares que nos separan.
Mis nervios brincarán dentro de mi pecho queriendo salir, para recordarme que no soy nada.

Pero para ti querría serlo todo y estar más de la mitad del tiempo metida en tu cabeza, al igual que tu estás ya solarizando la mía.
Aunque suene a locura, el mundo me parece más bueno desde que sé que fuera, en algún lugar respiras tú.

Escucharé tu voz en dolby surround y tu imagen en movimiento me parecerá el mejor cine que haya visto jamás salido de una linterna mágica.
Quiero que llegue el día, en el que sepa si la balanza caerá de mi lado o yo caeré de la balanza.

sábado, 21 de febrero de 2009

Torta de manzanas y zanahorias



Este torta de manzanas y zanahorias es mi aporte al HEMC N° 30 , el tema elegido obviamente es LA MANZANA y la anfitriona de este evento es Vanesa

Torta de manzanas y zanahorias .
Ingredientes:
200 gramos de manzana verde rallada
100 gramos de zanahoria rallada
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita tamaño café de jengibre rallado
1 cucharadita de cáscara rallada de limón
300 gramos de harina leudante( o harina + 1 /2 cucharadita de polvo de hornear+ 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio)
4 huevos
250 ml. de aceite de girasol
350 gramos de azúcar

Preparación:
Pecalentar el horno a 180 °, untar los moldes con manteca (mantequilla) y espolvorear con harina .
Tamizar la harina con el bicarbonato y el polvo de hornear, separar la clara y las yemas de dos huevos, reservar.
Batir el aceite con el azúcar e ir añadiendo los huevos enteros, batir bien y agregar las 2 yema reservadas, añadir las zanahorias ralladas, la manzana, la cáscara de limón, el jengibre , el jugo de limón y la harina tamizada .

Bata en otro recipiente las 2 claras a punto de nieve e incorporelas suavemente en la masa, divida en 2 , separe las mezclas en 2 moldes o en 3 como lo hago yo, hornear 45 minutos en horno 180 °, dejar en los moldes durante unos minutos, desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla







Esta es la torta más chica , la más grande es la primera y la del medio desapareció sin foto, la estrella la hago apoyando una estrella de plástico sobre la torta y espolvoreando por encima azúcar impalpable.




Siempre preparo tres tortas pequeñas , y las guardo en el freezer, cuando descongelo una de ellas, la rocío con el azúcar impalpable y ñam , ñam

jueves, 19 de febrero de 2009

Deshielo


El frío poco a poco se va.
Carámbanos y escarcha de las ramas se deshacen,
cómo los cubitos de hielo de un cubata puesto al sol de Febrero.
Músculos agarrotados con miedo a no poder volver moverse con normalidad.
Salto al vacío con los brazos enroscados sobre las rodillas.
Mirando a los lados del viento sin ver nada bien.


martes, 17 de febrero de 2009

Hoy es el día



Cuando un sueño se te muera
o entre en coma una ilusión,
no lo entierres ni lo llores, resucítalo.

Y jamás des por perdida
la partida, cree en ti.
y aunque duelan, las heridas curarán.

Hoy el día ha venido a buscarte
y la vida huele a besos de jazmín,
la mañana esta recién bañada,
el Sol la ha traído a invitarte a vivir.

Y verás que tú puedes volar,
y que todo lo consigues.
Y verás que no existe el dolor,
hoy te toca ser feliz.

Si las lágrimas te nublan
la vista y el corazón,
haz un trasvase de agua
al miedo, escúpelo.

Y si crees que en el olvido
se anestesia un mal de amor,
no hay peor remedio
que la soledad.

Deja entrar en tu alma una brisa
que avente las dudas y alivie tu mal.
Que la pena se muera de risa,
cuando un sueño se muere
es porque se ha hecho real.

Y verás que tú puedes volar
y que todo lo consigues.
Y verás que no existe el dolor,
hoy te toca ser feliz.

Las estrellas en el cielo
son solo migas de pan
que nos dejan nuestros sueños
para encontrar
el camino, y no perdernos
hacia la Tierra de Oz,
donde habita la ilusión.

Y verás que tú puedes volar,
y que tu cuerpo es el viento,
porque hoy tú vas a sonreír,
hoy te toca ser feliz.

Hoy me voy con el día, hoy me voy con el sol que me ha venido a buscar.
Hoy ya puedo llorar más, hoy quiero reír y que un par de alas resuciten en un bar.
¿Cómo desear la suerte que hace tiempo se ha perdido?

sábado, 14 de febrero de 2009

Alfajores de maizena


Feliz día de San Valentín para todos los enamorados : de la vida, del amor, de su pareja, del arte , de las ciencias, de la repostería, jajajjaa, para hoy preparé estos alfajores con forma de corazón para regalar, los ví por ahí en algún blog con forma de corazones y no me acuerdo en cuál, me gustaría que me lo diga, le copié el formato, la receta es esta que publiqué hace tiempo.
El año pasado preparé 700 alfajores para obsequiar y degustar en un Simposio , los hice redondos , bien chiquitos tamaño bocado.

Ingredientes:

100 gramos de manteca (mantequilla)
½ taza de azúcar

1 yema de huevo
1 huevo entero
cáscara rallada de medio limón
1 taza y un cuarto de fécula de maiz o maizena
½ taza de harina leudante (o reemplazar por harina + 1 cucharadita de polvo de hornear y 1/2 cucharadita de de bicarbonato)
Dulce de leche para rellenar y coco rallado cantidad necesaria


Preparación: batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa.
Agregar las yemas mezclando bien y la clara , la ralladura de limón, el almidón de maíz y la harina formando una masa sin trabajar mucho , dejar descansar en la heladera 30 minutos como mínimo, estirar de ½ centímetro de espesor en una mesa espolvoreada con harina y fécula, cortar medallones del tamaño que prefiera , (o corazones como en este caso)colocar sobre una asadera enmantequillada o en molde siliconado y cocinar en horno moderado durante 15 minutos o menos , depende del tamaño, no deben quedar dorados en la coccion, están listos una vez que tienen piso.
Desmoldar , dejar enfriar y unir de a dos con dulce de leche y coco rallado a los costados
No dejen de hacerlo, son buenísimos para regalar, si no les gusta el dulce de leche se pueden unir con mermelada a gusto , con o sin coco rallado, o sin dulce y como galletitas son muy ricos.

Gracias a Martuki que me dió la idea de hacerlos con forma de corazón y a Cova por recordarmelo, los "alfacorazón" estaban muy buenos , los disfrutamos con amigos y la familia.

jueves, 12 de febrero de 2009

Light Painting


Un amigo me ha dicho hace un rato que existen dos posibilidades para que haya podido hacer una fotografía cómo esta:

-1. Muchos años de práctica
-2. Ser una perturbada mental

Teniendo en cuenta que es la primera foto así que hago, con un ojo de pez nuevo para mi digital que me he comprado por cierto, la otra opción que nos queda es la segunda.
Debo ser una perturbada mental o algo así.
También me dijo que si me daba un chicle, lapices y un clip, que le podría construir de paso un parque de atracciones.
Exagera, está fotografía no es nada difícil de hacer y cómo es la primera que hago, espero que en un futuro me salgan mejores.

A esto se le llama pintar con luz, dijo Bunbury en una canción que él ya no lo hacia (entre otras cosas ya no escribo con tinta de luz), pues yo sí lo hago.
Fotografía, significa eso, del griego foto=luz y grafía=escritor/pintor.

La técnica consiste, para quién no lo sepa, en dejar abierto el obturador un determinado tiempo, en un lugar oscuro mientras se pinta literalmente el aire con algún tipo de luz.
Lo que yo hice fue montar la cámara con el ojo de pez encima del trípode, ponerle 10 segundos de exposición y dedicarme a hacer círculos delante del objetivo con una linterna azul.

Es así de fácil, no tiene ningún tipo de retoque.
Llevaba tiempo queriéndolo hacer y hoy me ha pillado con ganas.

Enjoy it!!!

Cazuela de carne, cebolla y papas

Con este plato de guiso - sopa-cazuela-estofado , participo de la propuesta de Zorra , para el evento
" Eintopf", esta es una comida que para mí tiene el sabor de disfrutar en familia, es rica en cualquier época del año , (aunque nosotros la comemos en invierno) es fácil, lleva pocos ingredientes, es económica , indispensable comerla con cuchara y acompañado de pan. , acaba de estrenar nombre , la bauticé cazuela de carne , papas y cebollas , porque nunca supe como se llama .



Ingredientes:

1/2 kilo de carne cortada en cubos- 1 hermosa y gran cebolla picada - 4 papas grandes peladas y cortadas en cubos- aceite cantidad necesaria - caldo de verduras o agua hirviendo cantidad necesaria

sal-pimienta negra

Optativo: pizca de ají molido-orégano y laurel.

En una cacerola aceitada poner a cocinar los cubos de carne, dejar dorar de un lado sin revolver, una vez que estén dorados ,revolver y dejar dorar del otro lado, después agregar la cebolla picada, dejar dorar la cebolla , adicionar las papas, cortadas en cubos , revolver para que no se pegue e ir agregando caldo de verduras o agua hirviendo para levantar el fondo de cocción que le vá a dar ese lindo color oscuro y formar la salsa , salpimentar a gusto , cocinar tapado hasta que las papas estén tiernas y hayan despedido algo de su fécula , el caldo se vuelva cremoso , a comeeeeeeer que se enfría.


martes, 10 de febrero de 2009

La Cenicienta que no quería comer perdices (cuento para adultos)

Nuestro Cuento
Publish at Scribd or explore others: Other Illustrations queria PERDICES Estos son los sitios de las autoras del cuento en internet:El del cuento: http://www.lacenicientaquenoqueriacomerperdices.com/
El sitio compartido de las autoras desde que prepararon el cuento: http://nunila-myriam.blogspot.com/
El de Nunila, cuentacuentos y

lunes, 9 de febrero de 2009

Amándome: Ya está a la venta

En principio se puede conseguir en el fnac, el corte inglés y la casa del libro de toda España. Me han dicho que no estará muy a la vista (lo que tiene ser autora novel y encima con novela erótica) con lo cual a lo mejor lo tenéis que pedir. Los datos son:
Título: 'Amándome'
Autor: Elena Gómez
Editorial: Alcalá Grupo
En cuanto a la presentación: en el fnac no está disponible la sala hasta Septiembre. Se hará la primera presentación en la biblioteca del Reina Sofía; la fecha está por confirmar pero será un jueves. Luego en Septiembre se hará otra en el fnac.
Por lo demás, aunque ya os interese menos, firmará en abril a la feria del libro de Sevilla, a la de Madrid y a la de Barcelona (en algún santo, san jorge puede ser??); amén de otras presentaciones en Valladolid y Barcelona.

Yo ya he dado la plasta en la Fnac porque quiero regalar unos cuántos a mis amigos, me han dicho que está en novedades y que llegará la semana que viene.
Pero que si aun no lo tienen para entonces, lo podré encargar.

Espero que a todo aquel que se lo quiera agenciar, le guste, tanto o más cómo me gustó a mi.

Dije que os avisaría y lo prometido es deuda.

sábado, 7 de febrero de 2009

REPOST: Iceberg - Discografía completa (reediciones remasterizadas) / Complete discography (remastered re-releases) (FLAC + MP3 320 kbps)


La discografía de Iceberg ya había sido posteada en este blog, aunque se trataba de las ediciones normales (sin remasterizar) en MP3. En esta ocasión se ofrecen las reediciones remasterizadas en FLAC (formato clónico, sin pérdida) y MP3 a 320 k
bps, a excepción de En Directe, que nunca fue remasterizado y el cual dispongo únicamente en MP3.

ENGLISH:

The whole Iceberg discography
has already been posted here, albeit the versions available were the standard (unremastered) ones on MP3. This time I'm offering the remastered re-releases on FLAC as well as MP3 at 320 kbps (with the exception of En Directe, which has never been remastered nor re-released and whom I only own on MP3).

1 - Tutankhamon

Año de publicación: 1975

Subgénero: Sinfónico, jazz/fusión.

Comentarios:

Primer álbum. Se diferencia del resto de su discografía por ser el único grabado con el cantante Àgel Riba, el único con letras y el único en castellano (todos los demás tienen títulos en catalán, un idioma hablado en Cataluña; el grupo era catalán). Esta reedición remasterizada incluye dos temas extra (ausentes en la edición normal): versiones alternativas de "Close To God" y "Too Young To Be A Pharaoh", grabadas en los estudios Davoust de París, Francia, los días 12 y 13 de noviembre de 1974.

Enlaces en comentarios.

ENGLISH:

Year of release: 1975

Sub-genre: Symphonic, jazz/fussion.


Comments:

First album. It differs from the others for being the only one with singer Àgel Riba, the only one with lyrics and the only one in spanish (the remaining albums have song titles in catalan, a language spoken in Catalonia, state the band hailed from).

This remastered re-release includes two bonus tracks (absent on the standard edition): alternative versions of "Close To God" and "Too Young To Be A Pharaoh", both recorded at the Davoust studios in Paris, France, on November 12th and 13th of 1974.

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2 - Coses Nostres

Año de publicación: 1976

Subgénero: Jazz/fusión, sinfónico. Instrumental.

Comentarios:

Enlaces en comentarios.

ENGLISH:

Year of release: 1976

Sub-genre: Jazz/fussion, symphonic. Instrumental.

Comments:

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3 - Sentiments

Año de publicación: 1977

Subgénero: Jazz/fusión, sinfónico. Instrumental.

Comentarios:

Enlaces en comentarios.

ENGLISH:

Year of release: 1977

Sub-genre: Jazz/fussion, symphonic. Instrumental.

Comments:

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4 - En Directe

Año de publicación: 1978

Subgénero: Jazz/fusión, sinfónico. Instrumental.

Comentarios:

Disco en vivo oficial. Se compone de tres composiciones inéditas y dura 35 minutos. No tengo conocimiento de una reedición remasterizada de este disco; si alguien pudiera confirmar este dato sería de agradecer.

Únicamente disponible en MP3. Enlaces en comentarios.

ENGLISH:

Year of release: 1978

Sub-genre: Jazz/fussion, symphonic. Instrumental.

Comments:

Official live album. It is composed of three unreleased compositions and clocks at 35'. I have no knowledge of a remastered re-release of this album; any info on this matter would be much appreciated.

Only available as MP3. Links in comments.


5 - Arc-En-Ciel

Año de publicación: 1979

Subgénero: Jazz/fusión, sinfónico. Instrumental.

Comentarios:

Enlaces en comentarios.

ENGLISH:

Year of release: 1979

Sub-genre: Jazz/fussion, symphonic. Instrumental.

Comments:

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Daniel Bautista - XV

Año de publicación: 2008

Subgénero: Metal progresivo, virtuoso de la guitarra (guitar hero). Instrumental.

Comentarios:

Daniel Bautista es un guitarrista que ha militado en formaciones como Ciruelo Cilíndrico, Evil Inside e Hipospadia.

Enlace en comentarios.

ENGLISH:

Year of release: 2008

Sub-genre: Progressive metal, guitar virtuoso (guitar hero). Instrumental.

Comments:

Daniel Bautista is a guitar player who has played in bands such as Ciruelo Cilíndrico, Evil Inside and Hipospadia.

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Oriol Perucho - Así Pasan 45 Min (FLAC + MP3)

Año de publicación: 1998

Subgénero: RIO, experimental, free jazz.

Comentarios:

Oriol Perucho es una figura reconocida de la escena vanguardista catalana. Ha tocado con Pau Riba, Macromassa, Víctor Nubla y un largo etcétera. En este disco en concreto, cuenta con la colaboración de Joan Saura en sampleos.

Enlace en comentarios.

ENGLISH:

Year of release: 1998

Sub-genre: RIO, experimental, free jazz.

Comments:

Oriol Perucho is a well known name of the catalan avant garde scene. He has played with Pau Riba, Macromassa, Víctor Nubla and a large etcetera. This album features Joan Saura on sampling.

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Jenna And The Jamesons - Singles Collected Vol. 2

Año de publicación: 2008

Subgénero: Punk, hardcore.

Comentarios:

Jenna And The Jamesons es un proyecto paralelo (sin elementos progresivos de ningún tipo) de David y Jaime de la banda Waiting Room. Los acompañan unos tales Javi y Pol.

EP de 8 temas, 16 minutos. Incluye una versión de "Touch Me, I'm Sick" de Mudhoney.

Enlace en comentarios.

ENGLISH:

Year of release: 2008

Sub-genre: Punk, hardcore.

Comments:

Jenna And The Jamesons is a non-progressive parallel project by David and Jaime of band Waiting Room. The other half of the band are two guys called Javi and Pol.

16 minute long 8 track EP. Includes a cover of "Touch Me, I'm Sick" by Mudhoney.


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viernes, 6 de febrero de 2009

El pan dulce de la abuela y cumple blog sin velas


Hoy hace un año que edité mi primer post, para hoy no preparé torta con velas , pero traigo para compartir con todos los que me acompañaron durante un año este dulce "pan dulce" de la familia, que cada año lo preparaba mi suegra y lo esperamos con tantas ganas porque somos la típica familia Argentina adoradora del dulce de leche , esta navidad me dijo que este año no tenía tantas ganas de hacerlo, hacía calor, tiene 81 años, y yo encantada preparé el pan dulce, no me dió una receta de exacta de la masa porque ella con tantos años de hacerlo , lo hacía a ojimetro, pero es básicamente masa de pan dulce con una capa de dulce de leche y una especie de streussel por encima, yo hice una masa de pan dulce a mi manera , más el agregado de dulce de leche , dulce bien nuestro y el arenado típico de la tortas alemanas, como resultado una fusión de diferentes nacionalidades , como nosotros, la mayoría de los que habitamos este país.
Cada vez que se hacía el pan dulce todos reclamaban que le faltaba dulce de leche y la primera vez que lo hice le puse tanto que el dulce se coló a la base de la torta, lo comimos igual, estaba empalagosamente riiiiiiiiiico, jajaja.
Hoy acabo de preparar 2 panes dulces con la proporción del dulce de leche corregida, todavía están tibios, esta masa sale deliciosa, tierna, esponjosa,muy buena, vale la pena probar.
Se los dedico a todos los que me acompañan , me miman cuando estoy tristona, endulzan mi oído con sus palabras de cariño , tengo un cúmulo de palabras que no puedo expresar y de emociones, a todos GRACIAS y les pido disculpas que estos días no hago tiempo para contestar los comentarios y mails, que tengo pendientes , quiero que sepan que los leo .
Un abrazo enorme a todos .
Ingredientes:Levadura previa
20 gramos de levadura fresca
100 cc. de leche
1 cucharada de azúcar
150 gramos de harina 0000

Para la masa:

450 gramos de harina 0000

pizca de sal

15 gramos de levadura fresca

100 gramos de azúcar

1 cuchara de miel

5 yemas

100 cc. de agua

1 Cucharadita de esencia de vainilla

cáscara rallada de 1 limón( la parte amarilla)


140 gramos de manteca pomada

Para el relleno:

500 gramos de dulce de leche



Para el streusel

60 gramos de manteca bien fría

100 gramos de harina

100 gramos de azúcar

Masa previa:

Mezclar todos los ingredientes y dejar que leve al doble





Masa : Mezclar la harina con la pizca de sal, hacer una corona y colocar en el centro la masa previa, la levadura, el azúcar, la miel, las yemas, el agua, la esencia de vainilla y la ralladura de limon, mezclar los ingredientes hasta formar la masa, , agregar de a poco la manteca a punto pomada , hasta integrarla bien, (acá es donde se arma un pasticho horrible que parece que nunca se vá a unir ) , pero a no desesperarse, esta forma de agregar la manteca hace una miga esponjosa, tierna, prueben...... seguir hasta que la masa se despega de la mesada , formar un bollo tapar y dejar leudar.

Una vez haya leudado, desgasificar, dividir la masa en 2 porciones, estirar cada una por separado y colocar en un molde enmantecado y enharinado ( yo usé 2 moldes de 22x22 aproximadamente) una vez en el molde extender la masa y hacer los bordes un poco más elevados para que no escape el dulce. Dividir el dulce de leche en 2 y colocar por encima de la masa untando suavemente, dejar que leve .

Una vez la masa está levada, tomar la manteca bien fría , cortarla en cubitos y mezclar los ingredientes para el streusel , que queden como bolitas , dividir en dos porciones, y colocar sobre el dulce de leche, hornear a 170 ° de 40 a 50 minutos.









miércoles, 4 de febrero de 2009

TRAIDOR


Pides perdón, pero el PERDÓN no es fácil.
Traicionaste la amistad recién nacida y desnuda que te ofrecí
cómo quien pisa una cucaracha, as soon as possible,
cómo quién al cerrar da un portazo, sopla una vela,
explota una burbujita de plástico o rompe un plato.
No te importaron las consecuencias, la MIRADA solo te alcanzaba al ombligo.
A pesar de haber visto algo bueno en ti que aparentemente nadie más veía.
Creo que debería ir al oculista,
esto demuestra que me estoy quedando corta de vista.
PERDÓN y crees que con decirlo ya lo has hecho TODO.
Que ya has apagado la torre en llamas,
descongelado el infierno
y cruzado de un salto el abismo que nos separa.
Un perdón no sirve de nada.
No cuando has dado un hachazo directo al corazón.
Me río yo de los perdones, solo dichos para tranquilizar conciencias
y sin ninguna intención de reparar daños.

martes, 3 de febrero de 2009

Otra de memes

Este meme me lo pasa Chasky y yo como chica obediente que suelo ser, lo hago.

Las reglas son:
- Quien ha sido nominado debe escribir sus respuestas en su Blog, y reemplazar cualquier pregunta que no le guste por una nueva y original (yo no voy a cambiar ninguna).
- Nominar a su vez a otros cinco blogs.



1-¿Qué apodo tienes? Yaves.

2-¿Cómo te arreglas el pelo? Ahora mismo al salir de la ducha, me echo una cosa que se llama néctar de fijación instantánea con agua y luego me lo seco porque hace mucho frío.
Cómo caiga. Aunque lo normal es que me eche solo algo de espuma, el objetivo es controlar el volumen y no ir con pelos de loca por la calle.


3-¿Qué hay de nuevo en tu vida? Puede que todo, puede que nada o puede que para lo que unos es nada, para mí lo sea todo.

4-¿Cuántos colores luces hoy? Azul oscuro, negro y verde. Pero lo que debo responder es 3.

5-¿Introvertido o Extrovertido? Parezco extrovertida, pero solo en apariencia. Mis cosas me las guardo y me cuesta coger confianza.

6-¿El ultimo libro que has leído? "El guardián entre el centeno" de Salinger. Este escritor después de hacerse mundialmente conocido (¿a quién no le suena este título?) se fue a hacer una vida de ermitaño, porque no quería aguantar a la gente.
Este libro fue leído por el asesino de John Lennon, llamado David Chapman y por Charles Manson, que fue a su vez quién descuartizó a la mujer de Roman Polanski.
El libro es cojonudo, no contiene versos satánicos y tampoco te dan ganas de cargarte a nadie.
¿O sí? jeje.

7-¿Duermes mucho? Mis ocho horitas o poco más, que es lo que se supone que es saludable.

8-¿Si la persona que te gusta está cogida, qué haces? Te jodes.

9-¿Hay algo que te haya hecho infeliz estos días? Si, la verdad que se me han juntado un par de cosillas. Solo espero que la cosa mejore algo, porque esto es un asco.

10-¿Tu postre favorito? No me podría quedar con uno...helado de menta con chocolate, arroz con leche, coco helado y tarta de chocolate con trozos de fresa natural.

11-¿Cuánto tardas en prepararte por las mañanas? Entre que me ducho y desayuno tranquilamente, me puede dar una hora. También porque mi turno de trabajo es por las tardes.

12-¿Qué websites visitas diariamente? Vuestros blogs y SeriesYonkis, estoy viciada ahora con la de Gossip Girl.

13-¿Qué asignaturas estas estudiando ahora mismo? Ahora ya nada, hace tiempo que trabajo.

14-¿Te gustar conducir, y limpiar? Me gusta conducir.

15-¿Cuál es la ultima canción que se te ha quedado en la cabeza? Cuánta puta y yo que viejo.

16-¿Cuál es la ultima película que has visto? La Niebla, está chula, pero menudo final, me pasa a mi eso y me pego un tiro.

17-¿Cuál es tu momento favorito del día? Cuando acabo de cenar y me fumo el primer cigarro de la noche delante del ordenador, tengo que dejar este vicio algún día.

18-¿Qué es lo que detestas de tus tareas diarias? Tener que trabajar.

19-¿Cuál es tu helado favorito? Menta con chocolate o chicle.

20-¿Qué es lo que esperas con más ansias los próximos treinta días? Conocer por fin al chico del jersey a rayas y también hacer snow, quiero nieveee.

Los nominados son: Cruzcampero, Miguelo, Yeye, Silvia y Pequeña.
Si les apetece claro.

Merluza frita





Estoy de nuevo en casa, con algo de tiempo, para satisfacer mi blogadicción, sin que nadie me recrimine, hoy mi post vá a ser a base de merluza, cara para nosotros y a punto de ser exterminada y mal vendida para exportar , de nuestros mares saqueados por piratas , como todos sabemos, para que lo vamos a hablar!en fin....
El pescado yo sé que es sano, que hace bien al cerebro y que pin y que pan, que es mejor comerlo a la plancha o al horno, pero a mí la forma que más me gusta es frito , me parece que ya lo he dicho antes, hmmmm, estoy muy repetitiva.
Le puse un diente de ajo a esta receta, pero muy pequeño, diría que era un diente de leche, es que el ajo me odia, me dá patadas en la panza, aunque sea sano, a mí me cae pésimo, pero es tan rico.
La receta es para dos , uno que come poco (yo) y otro que come y cómo!




Ingredientes:
1 filette de merluza de 450 gramos
Ajo picado 1 diente
Perejil fresco picado una cuchara grande
Sal
pimienta
1huevo
3 cucharadas de harina
2 cucharadas de agua o leche
Preparación:
Lavar el filette de merluza, secarlo con papel de cocina, cortar en trozos, salpimentar.
Romper el huevo (eso es fácil) y colocarlo en un bol, agregar el perejil picado , el ajo ídem ,las 3 cucharadas de harina leudante, si no tiene harina leudante usar harina común con una pizca de polvo de hornear , mezclar y formar una pasta ,introducir el pescado que se bañe en la pasta por todos lados, dejar reposar unos minutos .
Colocar aceite de girasol en una cacerolita pequeña , lo suficiente para que al freir el aceite cubra el pescado, que al no tener contacto con el aire , absorbe menos aceite, calentar a fuego medio, freír el pescado hasta que esté cocido, escurrir sobre papel absorbente, servir con una ensalada de hojas verdes y limón. Y listo! a disfrutar.
Tardé más en hacer el post que en cocinar, porque subir las imágenes me hizo perder tiempo hoy, grrrrrrrr, salían azules, las abría con otro programa y lo mismo, grrrrrr, espero que ahora salgan bien.

lunes, 2 de febrero de 2009

Igual de loco


Ella es Santa Angelita de Cicuta, que no es santa ni es puta.
Pongo su foto porque era una apuesta y porque a ella quiero dedicarle esta canción.
Es una blogger amiga mia, que hace poco tuvo un accidente de coche en el que por suerte no tuvo lesiones graves, pero que sí descubrió que mucha gente que tenía a su alrededor no estaban a la altura.

Con los años, he aprendido, a hacerme si hace falta el distraido,
atacado, por la espalda, me han herido,
asi que pa' hijos de puta aquí estoy yo.

Con cuidado, he salido, casi ileso de guantazos recibidos,
con patadas en los huevos me han hundido,
peleo como pelea cualquier cabrón.

Resurge mi voz, soy la fiera que enseña amarillos los dientes.
Que quiere la gente, vuestras vidas normales carecen de corazón.

Pero cómo no la encontré para poderla escuchar, pongo solo eso de letra y me quedo con "Igual de loco", que es otra canción del mismo grupo Konsumo Respeto, que es un descubrimiento de grupo que me encanta y espero que os guste.
Yo no tengo la sensación de que la gente cercana me vaya a defraudar, pero si tengo la constante sensación de que fallaré por mucho que me esfuerce.
Por eso estas son canciones de rabia y pérdida.


Igual de loco - Konsumo Respeto


Ya son más de uno los que he visto caer,
y tirar, todo un sueño a la basura.
Situaciones duras que nos han visto crecer y cambiar,
contratiempos y locura.

Aguantar el ritmo de lo que era vocación y
ABANDONAR, es el precio del cansancio.

No tengo muy claro que esto sea lo mejor, pues
ADIOS, yo daré CAÑA por ti.

Ya son varias despedidas, espero que os vaya bien,
nos vemos en otra vida,
me vas a reconocer...

Porque siempre seguiré estando igual de
LOCO
,

porque volveré a meterme en otra movida,
porque esperaré de noche a que llegue el día,
porque PUESTOS A APOSTAR ME JUEGO LA VIDA

Otra carretera nos atrapa
y el calor hace que pierda el rumbo por momentos
no encuentro la lógica que dé la explicación,
diversión, todo un lujo para ti.